9月18日，学校召开食品安全会议，副校长吴宏辉、畅勇、副校级巡视员薛志强等出席会议。

会上，吴宏辉传达了省教育厅文件精神，并希望全体管理人员要高度重视，认真对待，增强食品安全意识。吴宏辉指出，学校餐厅工作必须规范管理，面面俱到。同时，吴宏辉建议餐厅定期开展培训及考核，提高从业人员的服务水平。

畅勇指出目前餐厅存在的问题，如餐厅洗手间卫生仍需改善等，各餐厅管理员应及时处理。管理人员要加强日常检查工作，杜绝出现售卖剩饭剩菜的现象，对检查不合格的档口进行公示，并接收全体教职工的监督。

最后薛志强作出总结，食品安全是学校工作的重中之重，大家要严格把好食品安全关，各位餐厅管理员要加强日常管理，加大日常检查力度，对不符合要求的档口严格处理。同时，大家要共同努力，打造更加健康舒适的医专餐厅文化。